lumiere 
今日はフィレンツェで美術館２つ！
というやってはいけない強行コースを
実行し、おかげさまで列に並んで
大変な目に遭うということは
全くなかったものの
一昨日400段以上の鐘楼に登った後で
脚の痛みが半端なく、もう
これ以上立つの無理！！と
思っていた。
あーぁ
最後にビスッテッカ・フロレンティーナを
試してみたかったけど
もうアパルトマンに戻って
コンタクトも取ろう・・・
としばらく横になったけど
かと言って眠れるわけでもなく
ダメ元で気になっていたお店に行ってみた。
イタリアワインジャーナリストの
宮嶋勲さんの話を聞いて以来
絶対食べてみたい！！！
と思っていたフィレンツェの
炭火焼きのステーキは
宮嶋さん曰く噛みきれなくてナイフで
切るので必死で、食事を楽しむ
どころではなくキャンティで
流し込んで食べるらしい。
イタリアではワインは食卓に欠かせない！
というけれど
これは本当に味噌汁のようなもので
こっちに来ると気候はおろか
食べ物も何もかも乾燥している。
パンはバターをつけないとパサパサだし
ソースが発達した理由がよくわかる。
ソースがないとパサパサで
とても口の中が持たないというか
流し込む何かが本当に必要なのだ！！
というわけでワインがあるんだなぁ。
今日はせっかくだからキャンティではなく
キャンティ・クラシコにして大正解。
目の前の人たちはけっこう
オリーブオイルをかけていたので
私もかけるとグンと美味しくなった！
一度は食べてみる価値ありです。
ウィーンのシュニッケルよりオススメ。
私はイタリアに来てから毎日
まぁ明日死んでもいっか。。。
と思えるようになった(いい意味で)
帰国報告会では旅の話をたっぷりと
言った気持ちになれる会にしようと
思います。9月3日(日)20：30から
オンライン開催です。投稿を
読んでくださっている方の
ご参加お待ちしています！！
